Envínate · D.O.P. Islas Canarias

Las Molinas 2023

Blanco · Listán Blanco 100%

Listán Blanco de más de cien años en cordón trenzado, de una parcela a 650 metros en Palo Blanco, sobre basalto negro, que Envínate embotella aparte del resto del paraje. Salino, afilado y vertical, de gran pureza y acidez altísima.

Paraje Palo Blanco, Los Realejos, Valle de la Orotava, Tenerife. Suelo: Basalto negro, poco profundo, pedregoso y arcilloso. Altitud: 650 m.

Puntajes: 99 Wine Advocate