Envínate · D.O.P. Islas Canarias

Palo Blanco 2023

Blanco · Listán Blanco

Listán Blanco de más de cien años en cordón trenzado, de cuatro parcelas del paraje Palo Blanco, en el Valle de la Orotava. Volcánico, fino y salino, de acidez viva: un blanco de clima frío en un año cálido.

Paraje Palo Blanco, Los Realejos, Valle de la Orotava, Tenerife. Suelo: Basalto negro, poco profundo, pedregoso y arcilloso. Altitud: 500 a 850 m.

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